디지털강원뉴스

- 중국 만두와 한국 만두의 차이점, 그리고 원주 만두의 탄생과 발전 [디지털강원] 만두는 전 세계적으로 사랑받는 음식 중 하나이다. 만두의 기원과 역사에 대해서는 많은 오해와 논란이 있지만, 그 매력은 의심할 여지가 없다. 이번 기사에서는 중국 만두와 한국 만두의 차이점을 살펴보고, 원주 만두의 탄생과 발전 과정을 알아본다.  중국 만두와 한국 만두의 차이점만두는 크게 중국식 만두와 한국식 만두로 구분할 수 있다. 두 종류의 만두는 만두피, 만두소, 육즙 등에서 차이를 보인다. 만두피: 중국 만두는 발효 과정을 거쳐 쫄깃한 질감을 가지지만, 한국 만두는 얇고 부드러운 피를 사용한다.만두소: 중국 만두는 주로 돼지고기나 해물 등 2-3가지 재료로 단순한 소를 사용하지만, 한국 만두는 다양한 재료를 섞어 ..

디지털소식/원주 2024. 6. 17. 19:40

- 2024년 1월 11일 [디지털강원] 원주만두축제 평가용역 결과 및 발전방안 보고회 원주시는 11일 시청 7층 회의실에서 ‘2023 원주 만두축제 평가 용역 결과 및 발전방안 보고회’를 개최했다. 이번 보고회에는 원강수 원주시장과 만두 축제 추진위원회 위원, 관계 공무원 등 20여 명이 참석했다. 지난해 처음 열린 원주 만두축제는 적은 예산과 협소한 장소 등 신규 축제의 한계를 극복하고 성공적으로 개최돼 원주시 대표 문화관광축제로 육성이 필요하다고 평가받고 있다. 특히, 축제장을 찾은 20만 명의 방문객이 중앙시장, 도래미시장, 자유시장 등 주변 전통시장을 찾아 100억 원의 경제적 파급효과를 유발하는 등 전통시장 활성화에도 톡톡히 이바지했다. 방문객 중 51.6%가 타지역 방문객이었으며, 20~30..

디지털소식/원주 2024. 1. 12. 16:41

- 지역경제 상승 유발 효과 기여 [디지털강원] 20만 명이 다녀 간 2023 원주 만두축제, 품절대란 일으켜... 2023.10.30 - [디지털소식/원주] - [포토] 제1회 2023 원주 만두축체 [포토] 제1회 2023 원주 만두축체 - 2023년 10월 28일 [디지털강원] 제1회 2023 원주 만두축제 [제1회 2023 원주 만두축제 관련기사 ▼] 만두의 재발견! 원주 만두축제가 온다! (Rediscovering Dumplings! The Wonju Dumpling Festival Is Coming!) - 일시: 202 digitalgw.tistory.com [디지털강원 기사원문] 20만 명 다녀간 2023 원주 만두축제, ‘만두 품절 대란’일으키며 성황리에 마쳐 20만 명 다녀간 2023 원..

디지털소식/원주 2023. 11. 2. 10:12

- 2023년 2월 25일 원주시립도서관 [디지털강원] 메타버스는 앞으로 펼쳐질 디지털 중심의 미래사회이며, 새롭게 창출될 산업. 즉 미래의 먹거리라고 한다. 그런데, 도대체 어떻게 하면 우리 지역의 젊은이들이 메타버스라는 미래의 먹거리로 우리 지역에서 먹고 살고, 우리 지역을 발전시킬 수 있을지를 고민 하게 되었다. 이 고민에 대해 원주의 좋은 변화를 위해 함께 마음을 모으시는 분들과 10개월의 논의 끝에 “제1회 메타버스 원주 미로 파쿠르 대회”를 개최하게 되었고, 그 대회를 기점으로 “제1회 원주 문화관광 메타버스 포럼”을 기획하게 되었다. 제1회 메타버스 원주 미로 파쿠르 대회의 구성 및 제작은 원주육민관고등학교 예비고1학년 학생인 강유승 학생이 총괄 진행하였다. 강유승 학생은 로블럭스라는 메타버..

디지털소식/원주 2023. 2. 27. 16:25

- 성큼 다가 온 메타버스, MZ세대만의 전유물인가? [디지털강원] 디지털강원과 메타버스융합연구원이 주관하고 참교육학부모회 원주지회(지회장 이숙은), 원주시학부모회연합회(회장 김은주), 원주좋은변화연구회(회장 서광원)가 공동 주최하는 "제1회 원주 문화관광 메타버스 포럼"이 오는 25일(토) 원주시립도서관 1층 공연장에서 개최된다. 1부와 2부로 진행되는 이번 포럼은 지자체 예산지원 없이 순수 민간단체가 주도하여 추진되었다는 점과 우리 지역 청소년이 '강원감영 포정루'를 3D로 재현하고, 미로 파쿠르 게임맵을 직접 디자인했다는 점에서 이목이 쏠리고 있다. 1부에서는 '원주 문화관광과 청소년 참여 메타버스 접근 방안'을 주제로 의 저자이자 국내 메타버스 문화관광 권위자인 신현식 관광학 박사가 좌장을 맡아 ..

디지털소식/원주 2023. 2. 16. 18:39